Sa’adah Global Gelar Training SJH untuk Restoran Charlotte & Hugo

Dalam upaya memperkuat ekosistem halal di sektor F&B, Saadah Global melalui IDN Halal kembali menunjukkan komitmennya dengan menggelar pelatihan internal Sistem Jaminan Halal (SJH) untuk restoran Charlotte & Hugo. Kegiatan ini berlangsung pada Rabu, 11 Juni 2025, dan menjadi langkah strategis menuju sertifikasi halal yang diakui secara resmi.
 

Pelatihan SJH untuk Implementasi Bisnis Halal

Melalui pelatihan ini, seluruh tim Charlotte & Hugo dibekali pemahaman mendalam mengenai prinsip dan praktik SJH yang sesuai dengan regulasi BPJPH. Kegiatan ini dipandu langsung oleh Dr. Ir. Trisiladi Supriyanto, M.Si., Director of LSP Halal Kompeten Internasional, yang dikenal luas sebagai pakar dalam pengembangan kompetensi halal profesional. Fokus pelatihan ini adalah bagaimana menerapkan SJH secara nyata di lingkungan operasional restoran, dari dapur hingga layanan pelanggan.
 

Materi Pelatihan SJH yang Disampaikan

Pelatihan ini menyoroti beberapa poin penting implementasi SJH:

• Identifikasi titik kritis kehalalan di proses produksi
• Seleksi dan manajemen bahan baku bersertifikat halal
• Protokol kebersihan sesuai standar syariah
• Dokumentasi dan pelaporan untuk kebutuhan audit halal

Dengan pendekatan praktis dan aplikatif, pelatihan ini membekali tim restoran untuk menjalankan operasional sehari-hari yang selaras dengan prinsip halal.
 

Komitmen Charlotte & Hugo pada Prinsip Halal

Partisipasi Charlotte & Hugo dalam pelatihan ini menjadi bukti komitmen mereka untuk mengadopsi prinsip halal tidak hanya sebagai kepatuhan formalitas, tetapi sebagai nilai strategis dalam membangun kepercayaan pelanggan.

Setiap aspek dalam proses produksi ditinjau dan disesuaikan untuk memastikan pemenuhan terhadap standar syariah dan regulasi BPJPH. Hal ini menjadi fondasi penting bagi restoran dalam mencapai sertifikasi halal resmi dan membuka akses pasar yang lebih luas, baik di tingkat nasional maupun internasional.
 

Saadah Global sebagai Mitra Strategis Sertifikasi Halal

Sebagai konsultan halal terkemuka, Saadah Global terus mendampingi pelaku usaha dari berbagai sektor untuk memenuhi regulasi halal. Melalui divisi IDN Halal dan dukungan dari LSP Halal Kompeten Internasional, Saadah Global menghadirkan pelatihan berkualitas yang relevan dengan kebutuhan industri.

Program pelatihan seperti SJH ini menjadi bagian penting dari pendekatan menyeluruh Saadah Global dalam mendampingi proses sertifikasi halal:

• Edukasi teknis implementasi halal 
• Asistensi penyusunan dokumen dan SOP 
• Pendampingan audit internal hingga penerbitan sertifikat 
• Penguatan SDM melalui pelatihan profesi halal
   

Bangun Bisnis Halal, Mulai dari Training yang Tepat

Dengan meningkatnya permintaan terhadap produk dan layanan halal, penting bagi pelaku usaha untuk mulai mengintegrasikan sistem halal ke dalam proses bisnis mereka.

Pelatihan seperti yang dilakukan bersama Charlotte & Hugo menjadi contoh nyata bagaimana bisnis bisa memulai transformasi dari pelatihan hingga implementasi.

Keterlibatan Saadah Global dalam pelatihan ini menegaskan peran aktifnya dalam membangun ekosistem halal yang kuat dan profesional. Dengan dukungan pelatihan dan pendampingan yang berkelanjutan, bisnis seperti Charlotte & Hugo kini semakin siap menyongsong pasar halal yang kompetitif dan menjanjikan. Yuk, mulai perjalanan sertifikasi halal bisnis Anda bersama Saadah Global hari ini! Konsultasi langsung via WhatsApp: +62 852 1756 9415 dan follow Instagram @saadah.global untuk info terbaru sertifikasi halal.