5 Profesi Halal yang Paling Dicari di Tahun 2025

Industri halal global berkembang pesat. Bukan hanya menyasar produk makanan dan minuman, ekosistem halal kini meluas ke sektor farmasi, kosmetik, fashion, pariwisata, hingga keuangan. Indonesia, sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, punya peluang besar untuk menjadi pemain utama. Dan peluang ini menciptakan banyak kebutuhan akan tenaga profesional di bidang halal.

Lalu, profesi apa saja yang akan booming di tahun 2025? Dan bagaimana cara kamu bisa ambil bagian di dalamnya? Berikut ulasan lengkapnya.

1. Penyelia Halal (Halal Supervisor)

Penyelia Halal adalah orang yang bertugas memastikan semua proses produksi di perusahaan sesuai dengan standar halal. Perannya sangat krusial, karena dia yang akan mengawasi mulai dari bahan baku, proses produksi, hingga distribusi.

Profesi ini sangat dicari, terutama oleh pelaku usaha makanan, minuman, dan kosmetik yang ingin mendapatkan sertifikasi halal dari BPJPH. Dengan adanya kewajiban sertifikasi halal untuk UMK yang mulai berlaku bertahap, permintaan terhadap penyelia halal pun meningkat drastis.

2. Auditor Halal

Auditor halal adalah profesi yang bertugas melakukan audit terhadap sistem jaminan produk halal. Mereka bekerja di bawah lembaga pemeriksa halal (LPH) dan bertanggung jawab dalam memastikan perusahaan benar-benar menerapkan prinsip halal secara konsisten.

Untuk menjadi auditor halal, kamu harus memiliki pelatihan khusus dan sertifikasi kompetensi dari BNSP. Profesi ini sangat cocok bagi kamu yang menyukai detail, tata kelola, dan regulasi.

3. Juru Sembelih Halal (Juleha)

Di sektor pemotongan hewan, Juleha memegang peran sentral. Mereka harus memastikan proses penyembelihan dilakukan sesuai syariat Islam dan standar keamanan pangan. Negara-negara tujuan ekspor seperti Uni Emirat Arab, Malaysia, dan Brunei sangat ketat dalam menilai kehalalan daging impor.

Dengan kebutuhan ekspor yang terus tumbuh dan minimnya tenaga kerja terlatih, profesi ini menjadi peluang besar, termasuk bagi mereka yang ingin bekerja di luar negeri.

4. Konsultan Sertifikasi Halal

Banyak UMKM dan perusahaan besar belum memahami proses pengajuan sertifikasi halal. Di sinilah peran konsultan dibutuhkan untuk memandu proses dari awal hingga terbitnya sertifikat.

Profesi ini menuntut pemahaman regulasi halal nasional dan internasional, serta kemampuan komunikasi dan advokasi yang baik. Cocok bagi kamu yang punya latar belakang manajemen, hukum, atau konsultan bisnis.

5. Trainer dan Instruktur Profesi Halal

Semakin banyak orang yang ingin belajar dan mengembangkan karier di sektor halal. Maka, kebutuhan terhadap trainer atau instruktur pelatihan profesi halal semakin meningkat.

Jika kamu punya pengalaman dan sertifikasi di salah satu bidang halal (misalnya auditor, penyelia, atau juleha), ini saatnya mempertimbangkan menjadi instruktur profesional.

Mengapa Profesi Halal Akan Booming?

1. Kebijakan Wajib Halal Nasional yang mulai efektif bertahap sejak 2024.
2. Lonjakan Produk Ekspor Halal dari Indonesia.
3. Pertumbuhan Industri Halal Dunia yang terus meningkat.
4. Kebutuhan SDM Halal di dalam dan luar negeri.
5. Dukungan Pemerintah dan Lembaga Sertifikasi dalam mendorong pendidikan dan pelatihan profesi halal.

Langkah Awal: Mulai dari Pelatihan dan Sertifikasi Resmi

Kamu tidak harus langsung menjadi ahli. Yang penting adalah mulai dari langkah pertama: pelatihan. Dengan mengikuti pelatihan bersertifikasi dari lembaga resmi seperti Hasdemy, kamu bisa membangun kompetensi dan memperbesar peluang karier di sektor halal.

Hasdemy menyediakan berbagai program pelatihan dan uji kompetensi untuk profesi:

• Penyelia Halal
• Auditor Halal
• Juru Sembelih Halal (Juleha)

Semua pelatihan terstandar SKKNI dan bersertifikat BNSP.

Tahun 2025 akan menjadi momen penting bagi perkembangan industri halal di Indonesia dan dunia. Banyak peluang terbuka, tapi hanya bagi mereka yang siap dan memiliki kompetensi. Jadi, mulai dari sekarang, persiapkan dirimu. Follow Instagram @hasdemy.id untuk update pelatihan, informasi profesi halal, dan peluang karier lainnya!