22 May 2026
Tangerang, 22 Mei 2026 — Pelatihan Penyelia Halal menjadi kebutuhan penting bagi pelaku usaha yang ingin menjaga standar industri halal secara konsisten. Dalam proses sertifikasi halal, penyelia halal berperan memastikan bahan, proses produksi, penyimpanan, pengemasan, distribusi, hingga penyajian tetap sesuai ketentuan halal.
BPJPH menegaskan bahwa regulasi Jaminan Produk Halal menempatkan penyelia halal sebagai elemen kunci dalam penerapan Sistem Jaminan Produk Halal di tingkat pelaku usaha. Kewajiban sertifikasi halal juga dilaksanakan secara bertahap berdasarkan regulasi JPH yang berlaku.
Industri halal tidak cukup hanya mengurus sertifikat lalu selesai. Setelah sertifikat terbit, pelaku usaha tetap harus menjaga proses produksi agar tidak terjadi kontaminasi bahan, perubahan komposisi tanpa laporan, atau penggunaan fasilitas yang tidak sesuai standar.
Baca juga: Pelatihan Bahasa Inggris Tenaga Administrasi Bermanfaat bagi Dunia Kerja Modern
Pelatihan Penyelia Halal membantu peserta memahami tanggung jawab tersebut secara teknis. Materinya dapat mencakup prinsip halal, Sistem Jaminan Produk Halal, identifikasi titik kritis, dokumentasi bahan, prosedur produksi, serta pengendalian risiko di tempat usaha.
PP Nomor 39 Tahun 2021 mengatur penyelenggaraan Jaminan Produk Halal, termasuk hak dan kewajiban pelaku usaha, tata cara sertifikasi, pengawasan, serta tugas dan fasilitasi penyelia halal. Regulasi ini menunjukkan bahwa penyelia halal bukan posisi tempelan, tetapi bagian dari sistem kepatuhan usaha.
Bagi pelaku industri makanan, minuman, kosmetik, obat, hingga produk konsumsi lain, standar halal menjadi faktor kepercayaan. Konsumen ingin tahu bahwa produk yang digunakan tidak hanya diklaim halal, tetapi diproses dengan sistem yang jelas.
Baca juga: Sinergi Sertifikasi BNSP dan Auditor Halal Menciptakan SDM Profesional di Industri Halal
Pelatihan juga membantu perusahaan menyiapkan SDM internal yang mampu mengawasi proses halal harian. Ini penting karena kesalahan kecil bisa berdampak besar. Salah bahan, salah penyimpanan, atau salah alur produksi bisa membuat reputasi usaha ikut kena getahnya.
BPJPH juga menyediakan data penyelia halal sebagai bagian dari ekosistem layanan halal nasional. Keberadaan data ini menunjukkan bahwa peran penyelia halal terhubung langsung dengan sistem sertifikasi dan pengawasan produk halal.
Dengan pelatihan yang tepat, pelaku usaha dapat membangun sistem halal yang lebih rapi, terdokumentasi, dan siap diaudit.
Copyright @ 2026 By Halal Syariah Integrasi
